很少會碰到CP值高又好吃,

會想要再訪的早午餐餐廳,

這間位在桃園的禾林浮島,

就是少數的例子之一。

  

店內的氣氛相當舒服,

不僅天花板挑高之外,

還有著大片落地窗,

餐具與擺設上都相當用心且舒適,

充滿了北歐風。


就算防疫期間採用梅花座,

每一桌的空間還是大到很令人舒服😌。

  

木盤早餐系列

浮島小法國-$320

這法式吐司是我覺得台北萬豪之後

再次被驚艷到的,

蛋香味濃郁,外皮酥脆內部軟嫩。

沙拉配上的油醋醬相當清新,

能夠讓食慾大開😋,

再來不得不提的是炒蛋,

熟度跟調味都恰到好處,

完全不需要再加番茄醬跟或是其他的東西來調味,完美。


*早餐系列都有附一杯飲料,超過的補差額即可升級。

  

木盤早餐系列

煨烤慢炙牛肉-$360

主角當然是那七分熟的烤牛肉,

看著照片還是能回想起那好吃的味道,

可惜之處是筋稍微多了點,

不是特別的好咬,

但餐廳還附上了高級的牛排刀,

(對不起我沒拍🧎‍♂️)

完全就把氣勢提升到另一個程度了啊😤。

其他的配菜部分就跟小法國大同小異,

只是麵包的部分就是切片的法國長棍麵包,

麵包沾上油醋醬更是另一種風味,

讓我想起在英國唸書天天啃麵包的日子⋯

  

最後當然是壓軸的甜點-

浮島米鬆餅-$200

今天選擇的是黑釀櫻桃口味,

(*因為防疫期間,餐廳內用不能共食,

所以店家很貼心的直接分成一人一份的份量,

所以照片內是「半份」喔。)

米鬆餅顧名思義就是用米粉做的鬆餅,

適合對麩質過敏的人食用,

吃起來有股淡淡的米香味,

加上裏面還夾著麻糬,

搭配著鮮奶油、巧克力冰淇淋跟酒釀櫻桃,

不知不覺就清光光嚕。😝


等等,通常啊,一間食物好吃的餐廳,

飲料通常都不怎麼樣⋯

加上早餐盤飲料又是附的⋯

但這間店完全打我臉,

咖啡的部分還能選擇淺焙或是深焙,

淺焙豆帶點酸澀但又不過頭,

放了一陣子味道也不會變調的太多,

給分。

紅茶的部分,

甚至是使用了Fortnum & Mason 的茶葉,香氣超夠!

這在台北也是很難喝到的種類啊,

我在英國的最愛就是F&M跟約克鎮的Betty’s…

沒想到畢業之後完全沒機會再回去歐洲了😭。


以上,菜單上面還有很多讓人想要嘗試的品項,

像是戰斧豬排等等的,所以⋯一定會再來的。

是個非常好的體驗,疫情之後應該會天天客滿吧,

想來的朋友們記得先打個電話訂位囉,

也請大家遵守內用的規矩。如果你妳也是悶壞了,

或許可以來這裡坐坐,一定會有好心情的。


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